HOTROAD通信

サトイモ

RIO

野菜の育て方と楽しみを伝える
『趣味の園芸 やさいの時間』ですが
先月放送された「秋ナス」の回に続き室井滋が出演します!

1年を24に分けた二十四節気。
秋が深まり霜が降り始める「寒露」と呼ばれるこの時期に旬を迎えるサトイモ。
今回も園芸のプロと料理のプロがこのサトイモの旬を深掘りします!

NHK Eテレ
『やさいの時間』
旬ベジ 二十四節気
「地域の食と文化を深掘り!サトイモ」
https://www.nhk.jp/p/engei-yasai/ts/N977RJM9LJ/episode/te/VVQJNP6PRW/
本放送)10月23日(日)8時00分~8時25分NHKEテレ1
再放送)10月24日(月)16時05分~16時30分NHK総合1
    10月25日(火)13時05分~13時30分NHKEテレ1