仕事で使う実践的な技を磨き上げ、業界全体のスキルアップを目的に競い合う業界内の技術選手権がある。
そんな大会の裏側と熱い舞台そのものをスポーツ大会さながらに見せる。
素人目にはわからない繊細で研ぎ澄まされた技を実況マンが徹底解説!
スポーツでもない、ドラマでもない感動がそこにある!

そんな『ニッポン知らなかった選手権』ですが
今回は牛丼の吉野家で1月に開かれた「牛丼肉盛り実技グランドチャンピオン大会」を取り上げます。
肉盛りという単純でありながら奥深い技術を競い合い、審査は「立ち方」から「盛るタイミング」など70項目以上!
果たしてグランドチャンピオンは誰の手に？
室井滋がナレーションで出演します!
お楽しみに!

NHKBSプレミアム
『ニッポン知らなかった選手権』
5月22日（金）22時00分～23時00分
https://bangumi.org/si/497746